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Recipe

ブロッコリーの塩昆布クリームチーズ和え

  • 調理時間 10分
  • カロリー 190Kcal
  • 糖質量 3.5g
  • 食塩相当量 0.8g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

ブロッコリー(小)1房(約260g)
クリームチーズ30g(ポーションタイプの場合は2個くらい)
塩昆布7g(ひとつかみくらい)
【A】かどやの太白ごま油大さじ1
【A】しょうゆこうじ小さじ1/4(代用:しょうゆ・・・小さじ1/4)
【A】いりごま白大さじ1/2

作り方(10分)

下準備

・ブロッコリー(小)は小房に切り分ける。芯部分は厚めに皮をむき、ひと口大に切る。

  1. 耐熱ボウルにブロッコリー、水大さじ1(分量外)を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

  2. (1)にサイコロ状に切ったクリームチーズ、塩昆布、【A】を加えて、和える。

【ポイント】
ブロッコリーの加熱時間は、お好みの食感に合わせて、調整してください。

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