Recipe
レンジでカンタン! キャベツときのこの和風オイルパスタ

材料・分量(1人分)
| にんにく | 1片(約5g) |
|---|---|
| ベーコン | 2枚 |
| キャベツ | 1枚(40g) |
| 舞たけ | 30g |
| スパゲッティ(5分ゆでを使用) | 100g |
| かどやの太白ごま油 | 大さじ1と1/2 |
| 【A】水 | 250ml |
| 【A】顆粒コンソメスープの素、しょうゆ | 各小さじ1 |
| 【A】輪切り赤唐辛子 | ひとつまみ~お好み量 |
| 塩、こしょう | 各少々 |
作り方(10分)
下準備
・にんにくは薄切り、ベーコンは1㎝幅に切り、キャベツはひと口大に手でちぎり、舞たけは小房に分ける。
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耐熱容器に半分に折ったスパゲッティとかどやの太白ごま油を入れてしっかりと和える。
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(1)に【A】と薄切りにしたにんにくを加えて、ベーコン、キャベツ、舞たけをのせる。
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ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)でスパゲッティの表示時間プラス3分加熱し、しっかりと混ぜ、必要であれば塩、こしょうで味をととのえる。
【ポイント】
・舞たけではなく、しめじなど他のきのこでもおいしく作れます。使用するキャベツによって水分量が異なるので
仕上げの塩、こしょうで味をととのえてください。
・電子レンジ加熱後、スパゲッティの芯が残っている場合は追加加熱してください。