Recipe
たけのこの揚げびたし
調理時間 15分
カロリー 212Kcal
糖質量 18.7g
食塩相当量 1.9g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（2人分）
| たけのこ(水煮) | 200g |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| かどやの太白ごま油 | 大さじ4 |
| 【A】水 | 大さじ3 |
| 【A】めんつゆ(2倍濃縮) | 大さじ3 |
| 【A】しょうゆ | 小さじ1 |
| 【A】みりん | 小さじ1 |
| 大根おろし | 5cm長さ分 |
| 青じそのせん切り | 3枚分 |
作り方（15分）
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たけのこ(水煮)は水けをしっかりときり、食べやすい長さに切ってから1.5㎝幅に切る。
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(1)のたけのこに片栗粉をまんべんなくまぶす。
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フライパンにかどやの太白ごま油を多めにひいて中火で熱し、(2)のたけのこを両面約3分ずつ、中火で揚げ焼きにする。
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耐熱容器に【A】を入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
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器に(3)のたけのこを盛り、大根おろし、青じそのせん切りをのせ、(4)のつゆをかける。
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