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Recipe

混ぜて焼くだけ! ダブルチョコのパウンドケーキ

  • 調理時間 15分
  • カロリー 343Kcal
  • 糖質量 35.5g
  • 食塩相当量 0.3g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(18cmパウンド型1台分)

ホットケーキミックス150g
ココアパウダー15g
板チョコレート(ミルク、ブラック)各50g
卵2個
きび砂糖50g
かどやの太白ごま油65g

作り方(15分)

下準備

・ホットケーキミックスとココアパウダーはボウルに入れ、泡立て器で混ぜておく。

・板チョコレート(ミルク、ブラック)は手で砕いておく。

・オーブンは170℃に予熱しておく。

  1. ボウルに卵、きび砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。

  2. (1)にかどやの太白ごま油を加え、さらに混ぜる。

  3. (2)に混ぜ合わせておいたホットケーキミックスとココアパウダーを加えて混ぜ、全体的に混ざってきたらゴムベラに持ちかえてさっくり混ぜる。

  4. クッキングシートを敷いた型に、(3)の生地を半量流し込んだら、チョコレートの半量を均等にのせる。

  5. 残りの生地を上から流し込み、残りのチョコレートを全体にのせる。

  6. 170℃に予熱したオーブンで、30〜35分ほど焼く。

【調理時間について】
オーブンで焼き上げる時間は除く

【ポイント】
・ご使用のオーブンにより加熱時間が異なります。竹串を刺し、生地がついてこなければ大丈夫です。
・生地は混ぜすぎず、全体的に混ざれば型に流し込みます。

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