Fun Kadoya

かどやの製品ができるまで

Welcome to Our Factoryかどや製油の工場見学へ
ようこそ

瀬戸内小豆島では、約400年前から
「手延べそうめん」作りが盛んに行われてきました。
このそうめん作りに欠かせない材料の一つが
「ごま油」です。
ごま油のおかげで麺の分離を抑えたり、
酸化しにくく、風味豊かなそうめんの出来上がり。
小豆島だからこそ生まれた、
ごまのリーディングカンパニー
かどや製油の工場見学にようこそ。

Nutrition of Sesameごまの栄養

小さな粒の中には
良質なたんぱく質や脂質、カルシウムや鉄分などの
ミネラルが含まれています。
昔から貴重な食べ物として大事にされてきました。

Growth of Sesameごまが大きくなるまで

ごまは育つのがとても早く
タネをまいてから大体3ヶ月くらいで
収穫できるまでになります。

タネまき

3週間後

6週間後

9週間後

12週間後

収穫

純正ごま油ができるまで