FOLLOW US
instagram YouTube LINE
TOP Enjoyかどや ごまの総合授業

ごまの総合授業

SESAME GENERAL CLASS
ごまの総合授業のイメージ画像 ごまの総合授業のイメージ画像

毎日、
おいしく食事は
食べられていますか?

食べることって、
「心」と「からだ」の
元気のためにとっても大切。
作ること、食べることの
楽しさを知って、
健やかな心とからだを
育んでもらいたい。
毎日、おいしく食事は食べられていますか?
『ごまの体験』を通して、
家族とのふれあいや
コミュニケーションが生まれ、
食生活を一緒に考えたり、
食事を楽しんだりする
時間がふえるように、
かどや製油ができること。
ごまの体験

かどや製油の
『体験型』プログラム

身近な食品である「ごま」を知り、
料理をして食べてみることをきっかけに「食」について興味をもっていただく、
小学生3・4年生向けの
「体験型」プログラムを実施しています。
01

授業 ごまを知ろう!

  • ごまが使われている食べもの、原産地や生育の過程、
    ごまの栄養など、クイズをまじえながら勉強します。
  • かどや製油にある昔の器具も紹介しながら、
    ごま油のできるまでを勉強します。
授業 授業
02

実習 いりごま、すりごまに挑戦!

  • グループごとにいりごまを作り、すり鉢でごまをすります。
  • できたすりごまでほうれん草のごま和えを作ります。
    ごまを味わう!
  • 自分たちで作ったほうれん草のごま和えと、
    おしょうゆをかけたほうれん草の食べくらべをします。
実習 実習
03

感想 授業の後は、発見したこと、
感じたことをまとめます。

感想 感想

プログラムから学べること

知る

子どもたちに
食に対する“興味”を

  • POINT
    食べものの成り立ちや
    生育を知る
  • POINT
    「命をいただくこと」に
    感謝の気持ちを持つ
  • POINT
    食べものの成り立ちや
    生育を知る
  • POINT
    「命をいただくこと」に
    感謝の気持ちを持つ
ごまを煎ったりすったりすることを、実際に体験してもらい、味や香りが大きく変化することの体感から、食への興味を育みます。さらに、ごま油ができるまでを紹介します。
あっ!
作る

子どもたちも
家庭料理に“参加”を

  • POINT
    自分で料理を
    作ることができる
  • POINT
    衛生面や安全に
    興味を持つ
  • POINT
    自分で料理を
    作ることができる
  • POINT
    衛生面や安全に
    興味を持つ
ごま料理体験で、楽しさとおいしさを実感してもらいます。さらに、家庭に帰ってからのお手伝いをうながし、家族のコミュニケーションのきっかけを提供します。
やった!
食べる

食にとどまらない
「気づき」を

  • POINT
    食べもの本来の味や
    美味しさを知る
  • POINT
    食べものには役割がある
    ことに気づく
  • POINT
    食べもの本来の味や
    美味しさを知る
  • POINT
    食べものには役割がある
    ことに気づく
ごまが食卓に登場するまでには、多くの人の手を経ていること、ごまは健康なからだのためのいろいろな要素(栄養・風味など)をもっていることを紹介します。
そうか!

子どもたちの声

子どもたちの声のイメージ 子どもたちの声のイメージ

実績

※新型コロナウィルス感染拡大防止のため、当面の間実施を控えさせていただきます。
実施年
実施校
学年
2019
年度
相模原市立旭小学校
教職員
向け
足立区立桜花小学校
3年生
2018
年度
横浜市立谷本小学校
教職員
向け
2016
年度
墨田区立曳舟小学校
4年生
横浜市立能見台小学校
3年生
2015
年度
墨田区立中川小学校
3年生
2014
年度
筑波大学附属小学校
5年生
墨田区立外手小学校
3年生
墨田区立業平小学校
4年生
2013
年度
世田谷区立北沢小学校
3・4年生
墨田区立
第一寺島小学校 第1回目
3年生
墨田区立
第一寺島小学校 第2回目
3年生
葛飾区立末広小学校
4年生
川崎市立下河原小学校
5年生
2012
年度
世田谷区立世田谷小学校
3年生
墨田区立業平小学校
4年生
墨田区立中川小学校
3年生
新宿区立江戸川小学校
3・4年生
2011
年度
世田谷区立世田谷小学校
3年生
墨田区立業平小学校
4年生
墨田区立中川小学校
3年生
新宿区立江戸川小学校
3・4年生
2010
年度
渋谷区立本町東小学校
3・4年生
品川区立浅間台小学校
3・4年生
調布市立多摩川小学校
3・4年生
2009
年度
千代田区立
お茶の水小学校
3年生

ごまの総合授業に関する
ご要望・お問い合わせはこちら

お問い合わせ

ごまに携わる
すべての人を笑顔に。

かどや製油は、
持続可能な生産サイクルで
社会をより豊かにするための
取り組みも行っています。
SUSUTAINABLE DEVELOPMENT GOALS

FOLLOW US

各種SNSでは、
ごま油の活用術やおいしいレシピ、
かどや製油のあれこれを
発信しておりますので
ぜひお気軽に
フォローお待ちしております。

TVCM

かどや製油の
YouTubeチャンネル

ごま製品を使った
おいしいレシピを紹介しております。

このウェブサイトではサイトの利便性の向上を目的にクッキーを使用します。ブラウザの設定によりクッキーの機能を変更すること もできます。
詳細はクッキーポリシーについてをご覧ください。
サイトを閲覧いただく際には、クッキーの使用に同意いただく必要があります。