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ごまチョコクッキー

ごまチョコクッキー
調理時間
30分以上
カロリー
225Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
ごまチョコクッキー

材料・分量(直径3cm25個分)

(ごまクッキー黒)
薄力粉 180g
無塩バター 70g
ねりごま黒 大さじ3
砂糖 100g
1個
チョコチップ 大さじ4
(ごまクッキー白)
ねりごま白 大さじ3
くるみ(ロースト) 適量

作り方(30分以上)

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このレシピで使用されている商品

ねりごま黒

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ねりごま黒

香ばしく煎った黒ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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