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TOP レシピ ちくわとじゃがいも煮物

ちくわとじゃがいも煮物

ちくわとじゃがいも煮物
調理時間
20分
カロリー
354Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
ちくわとじゃがいも煮物

材料・分量(2人分)

ちくわ 150g
じゃがいも 300g
しし唐辛子 5本
純正ごま油 大さじ1
いりごま白 大さじ1
【A】
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1/2 
コチュジャン 大さじ1
長ねぎのみじん切り 大さじ1
2カップ
純正ごま油 小さじ1

作り方(20分)

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いりごま白

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いりごま白

良質の白ごまを水洗いして、ふっくらと煎り上げました。 強めの焙煎で、しっかり香ばしさを感じる味わいです。

なぜごま油を使う?

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