Recipe

レシピ

アボカド豆腐

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 300Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
アボカド豆腐

材料・分量
(4人分)

  • 木綿豆腐

    1丁

  • アボカド

    1個

  • かに風味かまぼこ

    8本

  • 小口切り万能ねぎ

    少々

  • 【A】

  • 練りわさび、酢

    各小さじ1/2

  • ねりごま白、しょうゆ、みりん

    各大さじ3

作り方(10分)

  • 1

    豆腐は手で大きめのサイコロ大にちぎり、アボカドは皮をむき、種を取り除いてサイコロ大に切る。

  • 2

    かに風味かまぼこは1.5cm幅に切る。

  • 3

    ボウルに【A】入れてよく混ぜ合わせ、(1)を加えてさっとあえる。

  • 4

    器に盛り、小口切り万能ねぎを散らす。
      

このレシピに使用している商品

なめらか 自慢ねりごま(白)

なめらか 自慢ねりごま(白)

香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

関連するレシピ

特集からレシピを探す

Feature