Recipe

レシピ

新じゃがいもの塩きんぴら

  • 調理時間
  • 15分
  • カロリー
  • 全量のカロリー 462 Kcal
  • おかず・一品
新じゃがいもの塩きんぴら

材料・分量
(作りやすい分量)

  • 新じゃがいも

    2個

  • 純正ごま油

    大さじ2

  • 赤唐辛子(輪切り)

    1本分

  • 小さじ1/3

  • 砂糖

    小さじ1

  • 小さじ1

  • 万能ねぎ

    適量

作り方(15分)

  • 1

    新じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にさらす。水気をよくきっておく。

  • 2

    鍋を温め純正ごま油を入れ、赤唐辛子を入れて香りが出たら(1)のじゃがいもを加えよく炒める。しんなりしたら塩、砂糖、酒を加えて絡める。

  • 3

    仕上げに小口切りにした万能ねぎを散らす。

このレシピに使用している商品

純正ごま油

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良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。

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