Recipe

レシピ

サーモンのごまバターソテー

  • 調理時間
  • 20分
  • カロリー
  • 492Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
サーモンのごまバターソテー

材料・分量
(2人分)

  • ブロッコリー

    1/4個

  • さやいんげん

    4本

  • グリーンアスパラガス

    4本

  • 無塩バター

    20g

  • ねりごま白

    大さじ2

  • サーモン

    2切れ

  • 塩、こしょう

    適量

  • パセリのみじん切り

    適量

作り方(20分)

  • 1

    ブロッコリーは小房に分け、さやいんげん、アスパラガスは3cm幅に切り、それぞれ塩ゆでする。

  • 2

    フライパンにバター、ねりごま白を温め、サーモンを入れて両面を焼き、塩、こしょうで味を調える。

  • 3

    器に(2)のサーモンと(3)の野菜を盛りつけパセリのみじん切りを散らす。

このレシピに使用している商品

なめらか 自慢ねりごま(白)

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香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

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