Recipe

レシピ

  • TOP
  • レシピ
  • 豆苗(とうみょう)と豚肉のレンジ蒸し

豆苗(とうみょう)と豚肉のレンジ蒸し

  • 調理時間
  • 15分
  • カロリー
  • 508Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
豆苗(とうみょう)と豚肉のレンジ蒸し

材料・分量
(2人分)

  • 豆苗(とうみょう)

    100g

  • 豚バラ薄切り肉

    150g

  • もやし

    200g

  • 純正ごま油

    大さじ2

  • 【A】

  • ポン酢しょうゆ

    大さじ2

  • 純正ごま油

    小さじ1

作り方(15分)

  • 1

    豆苗は根元を切り落として洗う。

  • 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  • 3

    シリコンスチーマーに(1)の豆苗、もやし、(2)の豚肉を重ねて入れ、純正ごま油大さじ1と塩(分量外少々)をふり、これをもう一度繰り返して二層にする。

  • 4

    (3)を電子レンジ(600W)で5分間加熱する。
    ※シリコンスチーマーがない場合は、深めのお皿にしっかりとラップを覆い、レンジ加熱してください。

  • 5

    器に(4)を盛り、混ぜ合わせた【A】をかける。

このレシピに使用している商品

純正ごま油

純正ごま油

良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。

関連するレシピ

特集からレシピを探す

Feature