Recipe
レシピ
レシピ
ごまみそドレッシングのサラダそうめん
絹ごし豆腐
1/2丁
トマト
小1個(100g)
アボカド
1/2個
そうめん
3束
サニーレタス
2枚
【A】
純正ごま油
大さじ2
みそ
大さじ2
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1・1/2
水
大さじ1・1/2
すりおろしにんにく
1/2片分
おろししょうが
1/2片分
1
ごまみそドレッシングを作る。【A】の材料をすべて混ぜ合わせる。
2
絹ごし豆腐は8等分に、トマトは薄切りにする。アボカドは皮をむき、種を取り除いて薄切りにする。
3
そうめんは表示通りにゆで、流水にとって水気をしっかりときる。
4
皿にサニーレタスを広げて(3)のそうめんをのせ、(2)の絹ごし豆腐、トマト、アボカドを盛り合わせる。
5
(1)のごまみそドレッシングをかける。
純正ごま油
良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。