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ごまみそドレッシングのサラダそうめん

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 731Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • パスタ・麺類
ごまみそドレッシングのサラダそうめん

材料・分量
(2人分)

  • 絹ごし豆腐

    1/2丁

  • トマト

    小1個(100g)

  • アボカド

    1/2個

  • そうめん

    3束

  • サニーレタス

    2枚

  • 【A】

  • 純正ごま油

    大さじ2

  • みそ

    大さじ2

  • 大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1・1/2

  • 大さじ1・1/2

  • すりおろしにんにく

    1/2片分

  • おろししょうが

    1/2片分

作り方(10分)

  • 1

    ごまみそドレッシングを作る。【A】の材料をすべて混ぜ合わせる。

  • 2

    絹ごし豆腐は8等分に、トマトは薄切りにする。アボカドは皮をむき、種を取り除いて薄切りにする。

  • 3

    そうめんは表示通りにゆで、流水にとって水気をしっかりときる。

  • 4

    皿にサニーレタスを広げて(3)のそうめんをのせ、(2)の絹ごし豆腐、トマト、アボカドを盛り合わせる。

  • 5

    (1)のごまみそドレッシングをかける。

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