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さば缶と白菜のごま豆乳グラタン

  • 調理時間
  • 15分
  • カロリー
  • 497Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
さば缶と白菜のごま豆乳グラタン

材料・分量
(2人分)

  • 白菜

    1/4個(500g)

  • さば缶詰

    1缶(190g)

  • 粗びき黒こしょう

    適宜

  • パン粉

    大さじ2

  • 【A】

  • 豆乳

    200ml

  • ねりごま白

    大さじ4

  • 少々

作り方(15分)

  • 1

    白菜は食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(500W)で約5分加熱して、水けを切る。さば缶、粗びき黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。

  • 2

    小鍋に【A】を入れて中火にかけて混ぜ合わせる。煮立ってとろりとしたら火を止める。

  • 3

    (1)を器に盛り、(2)をかけてパン粉をふる。オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

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なめらか 自慢ねりごま(白)

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