もちもち中華おこわ風炊き込みご飯

作り方（30分）

• 1
  米は洗って30分浸水する。その間に、たけのこ、しいたけ、にんじんを1cm角に切る。しょうがはせん切りにする。
• 2
  豚肉は1㎝角に切ってボウルに入れ、【A】と（1）のせん切りしょうがを入れてもみ込む。
• 3
  （1）の米の水をしっかりときって炊飯器の内釜に入れ、純正ごま油を加えて全体を混ぜ合わせたら、（1）のたけのこ、しいたけ、にんじんを加え、（2）の豚肉も漬けダレごと入れる。
• 4
  通常の水加減をして炊き、炊き上がったらさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り付け、お好みで香菜を飾る。