Recipe
レシピ
黒ごまキーマーカレーのおにぎらず
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 1人分のカロリー 554 Kcal
- ご飯・パン・粉物
材料・分量
（２人分）
-
じゃがいも
1個(100g)
-
油(純白ごま油またはサラダ油)
小さじ2
-
玉ねぎ
1/8個(25g)
-
牛豚合いびき肉
100g
-
焼きのり
全形2枚
-
ごはん
300g(150g×2)
-
塩
少々
-
サンチュ
2枚
-
【A】
-
カレー粉
小さじ1と1/2
-
すりごま黒
大さじ2
-
トマト
大さじ2
-
しょうゆ
小さじ1
-
塩、こしょう
各少々
作り方（15分）
-
1
じゃがいもは水にくぐらせ、ぴったりとラップに包み、電子レンジ（600W）で約3分加熱し、1～2分おいて皮をむいて半分に切る。
-
2
フライパンに油を入れて熱し、みじん切りした玉ねぎを入れて炒め、牛豚合いびき肉を入れて炒める。【A】を加えて炒め、味を調える。
-
3
大きめに広げたラップの上にのりをひし形におき、ごはんを150ｇの半量より少し多めに四角に広げて塩を少々ふる。サンチュ1枚、（2）を半量、（1）のじゃがいも半分をのせ、残りのごはんを広げて塩を少々ふる。
-
4
のりの四隅を折って、ぴったりとラップをして形を整え、5分ほどおいてから切る。
-
5
同様にもう一つ作る。
このレシピに使用している商品
香（かおり）すりごま 黒
香ばしく煎った黒ごまをていねいにすりつぶし、ソフトな歯ざわりに仕上げました。
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