Recipe

レシピ

白ごまチーズクラッカー

  • 調理時間
  • 30分
  • カロリー
  • 1人分のカロリー 139 Kcal
  • お菓子
白ごまチーズクラッカー

材料・分量
(6人分 約45枚分)

  • 薄力粉

    100g

  • ひとつまみ

  • 粉チーズ

    15g

  • すりごま白

    20g

  • 30g

  • 純白ごま油

    30g

作り方(30分)

  • 1

    ボウルに薄力粉をふるい入れる。

  • 2

    塩、粉チーズ、すりごま白を入れて混ぜる

  • 3

    (2)に水と純白ごま油を加えてさらにへらで切るように混ぜる。

  • 4

    ひとかたまりになったらラップに包み、室温で10分ほど置く。

  • 5

    ラップを敷いた台の上に生地を置き、上にラップを広げて麺棒で15×20cmほどの長方形にのばす (生地をラップで挟むと伸ばしやすいです) 。上から全体にフォークでさして穴をあけ、食べやすい大きさにカットする。

  • 6

    オーブンシートを敷いた天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで13~15分焼く。

このレシピに使用している商品

純白ごま油

純白ごま油

良質のごまを煎らずに搾り、色と香りを抑えました。 素材の旨味を引き出し、どんなお料理にもピッタリです。

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