Recipe
レシピ
純正ごま油香るトマト鍋
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 521Kcal
- ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
- おかず・一品
材料・分量
（２人分）
-
キャベツ
1/4玉
-
しめじ
1袋
-
鶏もも肉
1枚
-
塩、こしょう
各少々
-
純正ごま油
大さじ1
-
トマト缶
1缶
-
ウインナーソーセージ
4本
-
【A】
-
水
400ml
-
塩
小さじ1
-
みりん
大さじ1
-
しょうゆ
大さじ1/2
作り方（20分）
-
1
キャベツはざく切り、しめじは石づきを取って小房に分ける。
-
2
鶏肉は一口大に切って、塩、こしょうをまぶす。
-
3
鍋に純正ごま油をひいて熱し、（2）の鶏肉の皮目を下にして入れる。こんがりきつね色になったらひっくり返し、（1）のキャベツとトマト缶、【A】を加える。
-
4
煮立ったらアクをすくってウインナーソーセージと（1）のしめじを加えて弱火にし、10分ほど煮込む。
このレシピに使用している商品
純正ごま油
良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。
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