Recipe
レシピ
大根とハムのらー油炒め
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 161Kcal
- ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
- おかず・一品
材料・分量
（２人分）
-
大根
1/4本（約300g）
-
塩
適量
-
スライスハム
50g
-
長ねぎ
1/2本
-
にんにく
１片
-
純正ごま油
大さじ1
-
鶏がらスープの素
小さじ1
-
らー油
小さじ1/4～1/2
-
花椒（お好みで）
適量
作り方（15分）
-
1
大根は皮をむいて棒状に切り、塩少々をまぶして10分ほど置く。
-
2
スライスハムは半分に切って細切り、長ねぎは斜め薄切り、にんにくはみじん切りにする。
-
3
フライパンを熱して純正ごま油と（2）のにんにくを加え、香りが出てきたら水気をきった（1）の大根、（2）のハム、長ねぎを炒める。
-
4
鶏がらスープの素を加えて炒め、塩で味をととのえる。
-
5
最後にらー油を加えて炒める。あればお好みで花椒をふる。
このレシピに使用している商品
ごまらー油
香り高い純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました。 ぴりりとした辛味がお料理を引き立てます。
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