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TOP レシピ にんじんとごまの豆乳ポタージュ

にんじんとごまの豆乳ポタージュ

にんじんとごまの豆乳ポタージュ
調理時間
20分
カロリー
170Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
にんじんとごまの豆乳ポタージュ

材料・分量(2人分)

にんじん 小2本(120g)
玉ねぎ 中1/2個(50g)
じゃがいも 中1/2個(50g)
かどやの太白ごま油 大さじ1/2
調整豆乳 200ml
黒こしょう 少々
【A】
ねりごま白 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
小さじ1/2

作り方(20分)

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このレシピで使用されている商品

ねりごま白

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ねりごま白

香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

なぜごま油を使う?

なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。
なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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