Recipe

レシピ

フライドアボカドらー油

  • 調理時間
  • 30分
  • カロリー
  • 1人分のカロリー 178 Kcal
  • おかず・一品
フライドアボカドらー油

材料・分量
(2人分)

  • アボカド

    1個

  • 片栗粉、揚げ油(サラダ油または純白ごま油)

    各適量

  • らー油

    適量

  • 【A】

  • おろしにんにく

    1/2片分

  • らー油

    小さじ1/2

  • 小さじ1/3

作り方(30分)

  • 1

    アボカドは種をとり、小さめのひと口大に切る。

  • 2

    アボカドに【A】をやさしくからめる。

  • 3

    (2)のアボカドに片栗粉をしっかりとまぶしつける。

  • 4

    揚げ鍋に揚げ油を180℃に熱し、(3)を入れてほんのり色づくまで揚げる。油をよくきって器に盛る。

  • 5

    仕上げにらー油をかけていただく。

このレシピに使用している商品

ごまらー油

ごまらー油

香り高い純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました。 ぴりりとした辛味がお料理を引き立てます。

関連するレシピ

特集からレシピを探す

Feature
  • 食卓においしい魔法LP
  • 純正ごま油濃口LP
  • 純白ごま油LP
  • 栗原心平さんのタレレシピLP
  • 栗原心平さんのおつまみレシピLP
  • 超簡単!やみつきの美味しさ!「無限塩油そうめん」LP
  • クックパッドレシピLP
  • 下味冷凍レシピLP
  • 嬉しい大容量LP
  • ごまらー油LP
  • ごまの底力LP
  • 香ばしねりごまLP
  • なめらかねりごまLP
  • ごまだれLP