Recipe

レシピ

甘塩ごまバターポテト

  • 調理時間
  • 15分
  • カロリー
  • 171Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
甘塩ごまバターポテト

材料・分量
(2人分)

  • 新じゃがいも

    2個(250g)

  • バター(有塩)

    15g

  • いりごま黒

    大さじ1

  • 小さじ1/2

  • 砂糖

    小さじ1/2

  • 小さじ1/3強

作り方(15分)

  • 1

    じゃがいもは皮に十字の切り込みを入れる。水にくぐらせてラップし、耐熱ボウルに入れて電子レンジ(600W)で6分加熱する。2分蒸らして皮をむく。

  • 2

    温かいうちにバターを加えてじゃがいもをくずし、あえる。

  • 3

    いりごま黒、酢、砂糖、塩を加えて味をととのえる。

このレシピに使用している商品

香(かおり)いりごま 白

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良質の白ごまを水洗いして、ふっくらと煎り上げました。 強めの焙煎で、しっかり香ばしさを感じる味わいです。

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