Recipe

レシピ

お豆腐のチョレギサラダ

  • 調理時間
  • 5分
  • カロリー
  • 86Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
お豆腐のチョレギサラダ

材料・分量
(4人分)

  • 純正ごま油

    大さじ1

  • サニーレタス

    4枚

  • きゅうり

    1本

  • 長ねぎ

    1/4本

  • 絹ごし豆腐

    100g

  • いりごま白

    大さじ1

  • 韓国のり

    4枚

  • 糸唐辛子(あれば)

    適宜

  • 【A】

  • 顆粒鶏がらスープ

    小さじ1/2

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 砂糖

    小さじ1/2

  • 小さじ1

作り方(5分)

  • 1

    ボウルに【A】を入れてよく混ぜて溶かし、純正ごま油を加えて混ぜる。

  • 2

    サニーレタスは一口大に手でちぎる。きゅうりは棒状に切る。長ねぎはせん切りにして水にさらす。絹ごし豆腐は2㎝ほどの厚さに切り、星型で抜く。

  • 3

    ボウルに(2)のサニーレタス、きゅうり、水けをきった長ねぎ、いりごま白を混ぜる。

  • 4

    器に(4)と(2)の豆腐、韓国のりをちぎってのせる。あれば糸唐辛子をのせて(1)のドレッシングをかける。

このレシピに使用している商品

純正ごま油

純正ごま油

良質のごまを香ばしく煎り上げ、ていねいに搾った香り高いごま油。 日本のロングセラーです。

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