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にんじんドレッシングのにんじんサラダ

  • 調理時間
  • 5分
  • カロリー
  • 276Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
にんじんドレッシングのにんじんサラダ

材料・分量
(2人分)

  • にんじん

    1本

  • 純白ごま油

    大さじ1と1/2

  • モッツァレラチーズ

    100g

  • 黒こしょう

    適量

  • お好みハーブ

    適宜

  • 【A】

  • 玉ねぎ(すりおろし)

    10g

  • おろししょうが

    1/2片分

  • 大さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1

  • はちみつ

    小さじ1

  • 小さじ1/4

作り方(5分)

  • 1

    にんじんは10g分すりおろし、残りはピーラーで薄切りにする。モッツァレラチーズは角切りにする。

  • 2

    空き瓶にすりおろしたにんじんと【A】、純白ごま油を入れてフタをし、よくふって混ぜる。

  • 3

    (1)の薄切りにしたにんじんに、(2)のドレッシングを大さじ2~3ほど加えて和える。

  • 4

    (3)を器に盛り、(1)のモッツァレラチーズをのせて黒こしょうをふり、あればハーブを散らす。
    食べる時にお好みでドレッシングを追加する。

このレシピに使用している商品

純白ごま油

純白ごま油

良質のごまを煎らずに搾り、色と香りを抑えました。 素材の旨味を引き出し、どんなお料理にもピッタリです。

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