かどや製油株式会社

変革と挑戦！健康と笑顔を届けるNo.1を目指す！

作り方（20分）

• 1

  米を研いで通常通りの水を加え、切り餅を加えて普通コースで炊飯する。

• 2

  つぶあんはゴルフボール大に丸めておく。

• 3

  （1）の米が炊けたら、餅が全体に混ざるようにしゃもじでよく混ぜる。

• 4

  ラップにキッチンペーパーなどで薄く純白ごま油を塗る（ラップに米がくっつかないようにするため） 。4等分した米をラップに広げ、つぶあんを包んでおにぎりのように俵型に丸める。

• 5

  すりごまを全体にまぶす。