Recipe
レシピ
鬼さんいなり
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 212Kcal
- ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1個分の値
- ご飯・パン・粉物
材料・分量
（６個分）
-
白米
1合
-
いりごま白
大さじ1
-
純正ごま油
小さじ2
-
いなり用油揚げ
6枚
-
たくあん
2切れ
-
かつおぶし
少々
-
焼きのり
適量
-
【A】
-
酢
大さじ1
-
砂糖
大さじ1
-
塩
小さじ1/2
作り方（15分）
-
1
【A】を混ぜ合わせ、すし酢を作る。
-
2
通常通り炊いた米に（1）のすし酢を回しかけ、いりごま白、純正ごま油を入れて混ぜる。
-
3
いなり用油揚げの端を少し内側に折り返して、（2）のすし飯をたっぷりと詰める。
-
4
すし飯に三角に切ったたくあんを鬼の角になるように刺し、髪の毛に見立てたかつおぶしをのせる。切り抜いた焼きのりで顔を描く。
このレシピに使用している商品
香（かおり）いりごま 白
良質の白ごまを水洗いして、ふっくらと煎り上げました。 強めの焙煎で、しっかり香ばしさを感じる味わいです。
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