Recipe
レシピ
ニラ玉
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 240Kcal
- ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
- おかず・一品
材料・分量
（２人分）
-
ニラ
1/2束
-
卵
3個
-
純正ごま油濃口
大さじ2
-
塩
ふたつまみ
-
【A】
-
水
大さじ1
-
塩
ひとつまみ
作り方（10分）
-
1
ニラは4cm長さに切る。
-
2
ボウルに卵と【A】を合わせて、フォークなどで卵白切るように溶き混ぜる。
-
3
フライパンに純正ごま油濃口大さじ1を入れて中火で熱し、（2）の卵液を入れてさっと火を入れて器に取り出す。
-
4
（3）のフライパンに純正ごま油濃口大さじ1、塩（分量外・適量）を入れて中火で熱し、（1）のニラを入れてさっと炒める。
-
5
（4）に（3）の卵を戻し入れ、全体にさっと炒める。
このレシピに使用している商品
純正ごま油濃口
良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。
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