Recipe
レシピ
豚もやしらー油鍋
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 447Kcal
- ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
- おかず・一品
材料・分量
（２人分）
-
長ねぎ
1本
-
水菜
50g
-
絹ごし豆腐
100g
-
しょうが
1片
-
桜えび
50g（お好みで）
-
昆布
3㎝角1枚
-
もやし
1袋
-
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)
200g
-
いりごま白
適量
-
ごまらー油
適量
-
【A】
-
水
3カップ
-
顆粒鶏がらスープのもと
大さじ1
-
みそ
大さじ3
-
しょうゆ
小さじ2
-
砂糖
小さじ2
作り方（10分）
-
1
長ねぎは斜め薄切り、水菜は3cm長さに切る。絹ごし豆腐は4等分に切る。しょうがはすりおろす。桜えびはみじん切りにする。
-
2
鍋に【A】と（1）のしょうが、昆布、（1）の桜えびを入れて火にかける。
-
3
（2）がひと煮立ちしたら、もやし、（1）の長ねぎと絹ごし豆腐を加える。さらにひと煮立ちさせ、豚肉と（1）の水菜を加えてさっと煮る。いりごま白をふり、ごまらー油をかける。
このレシピに使用している商品
ごまらー油
香り高い純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました。 ぴりりとした辛味がお料理を引き立てます。
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