Recipe

レシピ

刻みザーサイのせ冷やっこ

  • 調理時間
  • 5分
  • カロリー
  • 171Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
刻みザーサイのせ冷やっこ

材料・分量
(2人分)

  • ザーサイ

    20g

  • 長ねぎ

    5cm

  • しょうが

    少々

  • 純正ごま油濃口

    大さじ2

  • 少々

  • 絹ごし豆腐

    150g

作り方(5分)

  • 1

    ザーサイ、長ねぎ、しょうがはみじん切りにしてボウルに入れ、純正ごま油濃口を加えて混ぜ、塩で味をととのえる。

  • 2

    絹ごし豆腐は水分をしっかりきって、食べやすい大きさに切る。

  • 3

    器に(2)の豆腐をのせ、(1)のタレをのせる。

このレシピに使用している商品

純正ごま油濃口

純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

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