Recipe

レシピ

切り餅と米の中華風おこわ

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 1人分のカロリー 492 Kcal
  • ご飯・パン・粉物
切り餅と米の中華風おこわ

材料・分量
(2人分)

  • 切り餅

    1個(50g)

  • にんじん

    2cm厚さ分(10g程度)

  • 鶏もも肉

    50g

  • 少々

  • 大さじ1

  • 干ししいたけスライス(乾)

    10g(30枚)

  • 1合

  • 純正ごま油濃口

    大さじ1

  • しょうが(薄切り)

    4g(1?2枚)

  • 【A】

  • みりん、しょうゆ

    各大さじ1

作り方(10分)

  • 1

    切り餅は小さい角切りにする。

  • 2

    にんじんはせん切りにする。

  • 3

    鶏もも肉は小さく切って塩をふり酒をまぶす。

  • 4

    (4)に、(3)の鶏肉、(2)のにんじん、(1)の切り餅を加え【A】を入れてひと混ぜし、純正ごま油濃口を加えて、炊飯する。

  • 5

    しょうがの薄切りはせん切りにして、炊き上がった(5)のご飯に加え、しゃもじできるように混ぜる。

このレシピに使用している商品

純正ごま油濃口

純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

関連するレシピ

特集からレシピを探す

Feature
  • 食卓においしい魔法LP
  • 純正ごま油濃口LP
  • 純白ごま油LP
  • 栗原心平さんのタレレシピLP
  • 栗原心平さんのおつまみレシピLP
  • 超簡単!やみつきの美味しさ!「無限塩油そうめん」LP
  • クックパッドレシピLP
  • 下味冷凍レシピLP
  • 嬉しい大容量LP
  • ごまらー油LP
  • ごまの底力LP
  • 香ばしねりごまLP
  • なめらかねりごまLP
  • ごまだれLP