Recipe

レシピ

豚ねぎスタミナ丼

  • 調理時間
  • 5分
  • カロリー
  • 789Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • ご飯・パン・粉物
豚ねぎスタミナ丼

材料・分量
(2人分)

  • 長ねぎ

    1本

  • 純正ごま油濃口

    小さじ2~3

  • 豚バラ薄切り肉

    200g

  • 温かいご飯

    丼2杯分

  • 【A】

  • 大さじ1

  • しょうゆ、顆粒鶏がらスープの素、みりん

    各小さじ1

  • 塩、こしょう

    少々

  • にんにく(おろしチューブ)

    1~2cm長さ

作り方(5分)

  • 1

    長ねぎは、斜め薄切りにする。

  • 2

    フライパンに純正ごま油濃口小さじ1を中火で熱し、ひと口大に切った豚肉を炒める。

  • 3

    豚肉の色が変わったら(1)の長ねぎを加えてサッと炒め、合わせた【A】を回し入れる。

  • 4

    全体に味が絡んだら火を止め、残りの純正ごま油濃口をかける。

  • 5

    器に温かいご飯を盛り、(4)を乗せる。お好みで卵黄を乗せても美味しいです!

このレシピに使用している商品

純正ごま油濃口

純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

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