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TOP レシピ 豚バラ白菜のねぎ塩レモン鍋

豚バラ白菜のねぎ塩レモン鍋

豚バラ白菜のねぎ塩レモン鍋
調理時間
25分
カロリー
444Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
豚バラ白菜のねぎ塩レモン鍋

材料・分量(2人分)

白菜 200g
長ねぎ 1本
純正ごま油濃口 小さじ2
豚バラ薄切り肉 150g
粗挽き黒こしょう 適量
スライスレモン(分量外) 数枚
【A】
3カップ
顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
【B】
長ねぎ(みじん切り) 1/2本
レモン汁 大さじ2
酒、純正ごま油濃口 各大さじ1
顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
小さじ1/2
にんにく(おろしチューブ) 1~2cm長さ

作り方(25分)

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純正ごま油濃口

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純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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