Recipe

レシピ

ツナグラタン

  • 調理時間
  • 20分
  • カロリー
  • 400Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
ツナグラタン

材料・分量
(4人分)

  • ツナ缶詰

    (大)1缶(約180g)

  • 帆立貝柱(ゆで)

    8個

  • しめじ

    1パック

  • ピザ用チーズ

    100g

  • 生クリーム

    1/2カップ

  • パセリ(みじん切り)

    少々

  • 【ホワイトソース】

  • ホワイトソース(缶詰)

    1缶(約300g)

  • ねりごま白

    大さじ2

  • すりおろしにんにく

    1片分

  • こしょう

    少々

作り方(20分)

  • 1

    耐熱皿に汁気をきったツナ、帆立貝柱、石づきを切り落としてほぐしたしめじを合わせて入れる。

  • 2

    ボウルに【ホワイトソース】をよく混ぜ合わせ、(1)の上に均等にかける。

  • 3

    ピザ用チーズを散らし、生クリームを全体にまわしかけ200℃に熱したオーブンで15〜20分焼く。

  • 4

    こんがりと焼き色がついたら取り出し、仕上げにパセリを散らす。

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なめらか 自慢ねりごま(白)

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香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

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