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TOP レシピ ツナグラタン

ツナグラタン

ツナグラタン
調理時間
20分
カロリー
400Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
ツナグラタン

材料・分量(4人分)

ツナ缶詰 (大)1缶(約180g)
帆立貝柱(ゆで) 8個
しめじ 1パック
ピザ用チーズ 100g
生クリーム 1/2カップ
パセリ(みじん切り) 少々
【ホワイトソース】
ホワイトソース(缶詰) 1缶(約300g)
ねりごま白 大さじ2
すりおろしにんにく 1片分
こしょう 少々

作り方(20分)

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ねりごま白

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ねりごま白

香ばしく煎った白ごまをすりつぶし、仕上げ磨砕によってごまの粒子をより細かくしました。とろ~りなめらかで、分離しにくいねりごまです。

なぜごま油を使う?

なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。
なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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