Recipe

レシピ

豚巻きエリンギピリ辛ダレ炒め

  • 調理時間
  • 30分
  • カロリー
  • 1人分のカロリー 487 Kcal
  • おかず・一品
豚巻きエリンギピリ辛ダレ炒め

材料・分量
((約6枚分 直径約10cm))

  • 豚バラ薄切り肉

    8枚

  • エリンギ

    2~3本

  • 純正ごま油

    適量

  • 【A】

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ2

  • 大さじ1/2

  • ごまラー油

    数滴

作り方(30分)

  • 1

    ボウルに【A】は混ぜ合わせておく。ごまラー油の量はお好みで。

  • 2

    エリンギ1本を縦に半分、大きいものは4等分にして豚バラ肉を巻きつける。

  • 3

    フライパンに純正ごま油を入れて中火で熱し、(2)の豚巻きエリンギを焼いていく。全面肉の色が変わるよう転がしながら焼き、フタをして1分ほど蒸し焼きにする。

  • 4

    フタを取り、【A】を入れて照りよく絡め火を止める。

このレシピに使用している商品

ごまらー油

ごまらー油

香り高い純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました。 ぴりりとした辛味がお料理を引き立てます。

関連するレシピ

特集からレシピを探す

Feature
  • 食卓においしい魔法LP
  • 純正ごま油濃口LP
  • 純白ごま油LP
  • 栗原心平さんのタレレシピLP
  • 栗原心平さんのおつまみレシピLP
  • 超簡単!やみつきの美味しさ!「無限塩油そうめん」LP
  • クックパッドレシピLP
  • 下味冷凍レシピLP
  • 嬉しい大容量LP
  • ごまらー油LP
  • ごまの底力LP
  • 香ばしねりごまLP
  • なめらかねりごまLP
  • ごまだれLP