Recipe

レシピ

卵とトマトの中華炒め

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 1人分のカロリー 222 Kcal
  • おかず・一品
卵とトマトの中華炒め

材料・分量
(2人分)

  • トマト

    1個

  • 青ねぎ

    5本

  • 純正ごま油濃口

    小さじ4

  • 4個

  • 【A】

  • オイスターソース

    小さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1

作り方(10分)

  • 1

    トマトは8等分のくし形切りにする。青ねぎは5cm長さに切る。

  • 2

    フライパンに純正ごま油濃口小さじ2を強火で熱し、溶いた卵を加え、半熟のスクランブルエッグを作って取り出す。

  • 3

    (2)のフライパンをキッチンペーパーで軽くふき、残りの純正ごま油濃口小さじ2を熱する。(1)のトマト、青ねぎを軽く炒め、(2)の卵、【A】を加えて炒め合わせる。

このレシピに使用している商品

純正ごま油濃口

純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

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