Recipe
レシピ
ピーマンのごま風味おかか
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 1人分のカロリー 114 Kcal
- おかず・一品
材料・分量
（２人分）
-
ピーマン
1袋(4個)
-
純正ごま油濃口
小さじ2
-
削り節
1袋(1.5g)
-
しょうゆ
小さじ1・1/2
作り方（10分）
-
1
ピーマンは縦に切り、ヘタと種をとる。縦に4～8等分に切る。
-
2
フライパンに純正ごま油濃口を入れて中火で熱し、(1)のピーマンを入れて焼く。焼き色がついたらバットに取り出す。
-
3
削り節をかけ、しょうゆをかける。ラップを密着させてしばらくおいて味をなじませる。
このレシピに使用している商品
純正ごま油濃口
良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。
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