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さば缶キムチのピリ辛ごま味噌スープ

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 1人分のカロリー 378 Kcal
  • スープ・汁物
さば缶キムチのピリ辛ごま味噌スープ

材料・分量
(2人分)

  • 長ねぎ

    1/4本

  • しょうが

    1片

  • ねりごま白

    大さじ2

  • さば缶詰(水煮)

    1缶

  • 白菜キムチ

    100g

  • 青ねぎ

    適宜

  • いりごま白・糸唐辛子

    適宜

  • 【A】

  • 200ml

  • 顆粒鶏がらスープの素

    小さじ1

  • みそ

    小さじ2

  • しょうゆ

    小さじ1~2

作り方(10分)

  • 1

    長ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りにする。

  • 2

    鍋にねりごま白を入れ、【A】を少しずつ加えてよく溶く。火にかけてひと煮立ちさせたら(1)のしょうがと長ねぎ、さば缶詰(水煮)、白菜キムチを加える。沸騰してきたら弱火にし、1~2分煮る。

  • 3

    お好みでざく切りにした青ねぎを加え、いりごま白・糸唐辛子を添える。

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