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ダブルごま風味で食欲そそる! 鶏肉ともやしのピリ辛チーズ鍋

  • 調理時間
  • 15分
  • カロリー
  • 602Kcal
  • 食塩相当量
  • 1.5g
  • 糖質量
  • 8.4g
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
ダブルごま風味で食欲そそる! 鶏肉ともやしのピリ辛チーズ鍋

材料・分量
(2人分)

  • 鶏もも肉

    300g

  • もやし

    1袋
    (約200g)

  • ニラ

    1/2束

  • しめじ

    1株

  • ピザ用チーズ

    50g

  • 【A】水

    500ml

  • 【A】酒

    大さじ2

  • 【A】しょうゆ

    大さじ1

  • 【A】顆粒鶏ガラスープの素

    大さじ1

  • 純正ごま油

    大さじ1

  • ごまらー油

    少々

作り方(15分)

  • 1

    鶏もも肉は一口大に切る。

  • 2

    もやしは水で洗い、ニラは6cm長さに切る。しめじは石づきを切り落としてほぐす。

  • 3

    鍋に【A】を入れて蓋をし、中火で煮立てる。(1)の鶏肉、(2)のしめじを加え、火が通るまで弱火で7分ほど煮る。(2)のもやしを加えて火を通す。

  • 4

    (3)の鍋に(2)のニラ、ピザ用チーズをのせる。チーズがとろけたら、純正ごま油、ごまらー油を回しかける。

このレシピに使用している商品

ごまらー油

ごまらー油

香り高い純正ごま油に唐辛子の風味をバランスよく加えました。 ぴりりとした辛味がお料理を引き立てます。

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