Recipe
レシピ
大豆入りドライカレー
- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 681Kcal
- 食塩相当量
- 2.3g
- 糖質量
- 72.8g
- ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
- ご飯・パン・粉物
材料・分量
（２人分）
-
ご飯
300g
-
大豆(水煮)
100g
-
豚ひき肉
80g
-
ピーマン
1個
-
玉ねぎ
1/2個
-
にんじん
1/4本
-
にんにく
1片
-
健やかごま油
大さじ2(28g)
-
【A】トマトケチャップ
大さじ3
-
【A】酒
大さじ2
-
【A】ウスターソース
大さじ1
-
【A】カレー粉
小さじ2
-
【A】みそ
小さじ1
-
【A】こしょう
少々
作り方（5分）
-
1
ヘタと種を取ったピーマン、玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。
-
2
深めのフライパンに健やかごま油と(1)を加えてしんなりするまで炒る。豚ひき肉を加え白っぽくなってきたら汁けをきった大豆(水煮)と【A】を加え、汁けがなくなるまで炒める。3) 器にご飯を盛り、(2)をかける。
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