FOLLOW US
instagram YouTube LINE
TOP レシピ レンジで簡単!きのこと蒸し鶏のさっぱり和え

レンジで簡単!きのこと蒸し鶏のさっぱり和え

レンジで簡単!きのこと蒸し鶏のさっぱり和え
調理時間
20分
カロリー
211Kcal
糖質量
0.8g
食塩相当量
0.8g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
レンジで簡単!きのこと蒸し鶏のさっぱり和え

材料・分量(4人分)

鶏むね肉 1枚(250g)
しめじ 1/2袋(正味100g)
えのきだけ 正味100g
舞たけ 100g
【A】酒 小さじ1
【A】砂糖 小さじ1/2
【A】塩 小さじ1/4
【A】こしょう 少々
【A】すりおろしにんにく、おろししょうが 各チューブ2cm長さ程度
【B】健やかごま油 大さじ1
【B】砂糖、顆粒鶏がらスープの素 各小さじ2
【B】レモン汁、酢 各小さじ2
【B】塩 小さじ1/4
【B】こしょう 少々
万能ねぎの小口切り 適宜

作り方(20分)

下準備

・鶏むね肉は皮つきのまま耐熱容器に入れ【A】を揉み込んでおく。(皮はお好みで取り除いてもOK)
・しめじ、えのきだけは石づきを切り、小房に分ける。
・舞たけは食べやすい大きさに裂く。
・【B】は混ぜ合わせておく。

【調理時間について】
冷ます時間を除く

 

【健やかごま油】

<許可表示>

本品はセサミン・セサモリンが含まれており、血清LDLコレステロールを減らすのを助けます。血清LDLコレステロールが高めの方におすすめします。

<1日当たりの摂取目安量>

一日当たり、大さじ1杯(14g)を目安に使用してください。普段ご使用の食用油と置きかえて、毎日の食事の中でお召し上がりください。食用油の過剰摂取をさけるため、摂取目安量を守って使用してください。

このレシピをシェアする

このレシピで使用されている商品

健やかごま油

このレシピで使用されている商品

健やかごま油

ごま油業界初!ごま油100%のトクホ。 セサミンとセサモリン含有。 血清LDLコレステロールを減らすのを助けます。

なぜごま油を使う?

なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。
なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

このウェブサイトではサイトの利便性の向上を目的にクッキーを使用します。ブラウザの設定によりクッキーの機能を変更すること もできます。
詳細はクッキーポリシーについてをご覧ください。
サイトを閲覧いただく際には、クッキーの使用に同意いただく必要があります。