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TOP レシピ 豚バラしょうが塩うどん

豚バラしょうが塩うどん

豚バラしょうが塩うどん
調理時間
10分
カロリー
713Kcal
糖質量
4.1g
食塩相当量
4.1g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
豚バラしょうが塩うどん

材料・分量(2人分)

冷凍うどん 2食分
豚バラ薄切り肉 150g
長ねぎ 1/2本(75g)
純正ごま油濃口 大さじ2
しょうが(せん切り) 大1片分
大さじ2
500ml
【A】みりん 大さじ2
【A】塩 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
香いりごま 小さじ2

作り方(10分)

下準備

豚バラ肉はひと口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。

【ポイント】
豚肉とねぎのシンプルな塩味うどんです。せん切りしょうががたっぷり入って体の中からぽかぽかに。純正ごま油濃口のコクがシンプルな塩味にも合い、素材のだしで美味しく出来上がります。
豚こま切れ肉、切り落としでも作れますが、豚バラ肉を使うと甘みが加ります。

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このレシピで使用されている商品

純正ごま油濃口

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純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

なぜごま油を使う?

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