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明太高菜豆腐丼

明太高菜豆腐丼
調理時間
5分
カロリー
475Kcal
糖質量
1.4g
食塩相当量
1.4g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
明太高菜豆腐丼

材料・分量(1人分)

絹ごし豆腐 100g
高菜漬け 適量
明太子 10~15g
万能ねぎ 適量
ご飯 茶碗1杯分
香いりごま白 適量
純正ごま油濃口 適量

作り方(5分)

【ポイント】
切ってのせるだけの簡単丼。
・味付けは明太子と高菜漬けで十分ですが、必要ならしょうゆ少しかけても。
・純正ごま油濃口で全体の味をまとめ、風味よく仕上げます。

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このレシピで使用されている商品

純正ごま油濃口

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純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

なぜごま油を使う?

なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。
なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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