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TOP レシピ 漬け時間5分!ピリ辛ねっとり マグロの韓国風漬け丼

漬け時間5分!ピリ辛ねっとり マグロの韓国風漬け丼

漬け時間5分!ピリ辛ねっとり マグロの韓国風漬け丼
調理時間
10分
カロリー
682Kcal
糖質量
69.5g
食塩相当量
2.7g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
漬け時間5分!ピリ辛ねっとり マグロの韓国風漬け丼

材料・分量(1人分)

長ねぎ 5㎝長さ分
【A】めんつゆ(5倍濃縮) 大さじ1と1/2
【A】豆板醤 適量
【A】純正ごま油濃口 大さじ1
まぐろ 100g
ごはん 180g
焼きのり 1/2枚
卵黄 1個
いりごま黒 適量

作り方(10分)

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このレシピで使用されている商品

純正ごま油濃口

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純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

なぜごま油を使う?

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なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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