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TOP レシピ 豚キムチそうめん

豚キムチそうめん

豚キムチそうめん
調理時間
10分
カロリー
615Kcal
糖質量
12.2g
食塩相当量
12.2g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
豚キムチそうめん

材料・分量(2人分)

豚バラ薄切り肉 100g
【A】みりん 小さじ1
【A】しょうゆ 小さじ1
ニラ 5本
そうめん 3束(150g)
純正ごま油濃口(そうめん用) 大さじ1
純正ごま油濃口(豚バラ薄切り肉用) 小さじ1
白菜キムチ 50g
香いりごま白 適宜
糸唐辛子 適宜
めんつゆ(2倍濃縮) 適量

作り方(10分)

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純正ごま油濃口

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純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

なぜごま油を使う?

なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。
なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

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