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TOP レシピ 豆腐ステーキの豚きのこあんかけ

豆腐ステーキの豚きのこあんかけ

豆腐ステーキの豚きのこあんかけ
調理時間
20分
カロリー
328Kcal
糖質量
11.7g
食塩相当量
2.1g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
豆腐ステーキの豚きのこあんかけ

材料・分量(2人分)

木綿豆腐 1丁(約300g)
きのこ(お好みのもの) 100g
薄力粉 適量
純正ごま油濃口(木綿豆腐用) 小さじ2
純正ごま油濃口(豚ひき肉用) 小さじ1
豚ひき肉 100g
【A】水 100ml
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】砂糖 小さじ2
【A】顆粒鶏がらスープの素 小さじ1
【A】酢 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
青ねぎ 適量

作り方(20分)

下準備

木綿豆腐は一晩水切りする。

【調理時間について】
豆腐の水切り時間を除く

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このレシピで使用されている商品

純正ごま油濃口

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純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

なぜごま油を使う?

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