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TOP レシピ やみつき! わさび風味のしそオクラきゅうり

やみつき! わさび風味のしそオクラきゅうり

やみつき! わさび風味のしそオクラきゅうり
調理時間
5分
カロリー
106Kcal
糖質量
8.6g
食塩相当量
1.7g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
やみつき! わさび風味のしそオクラきゅうり

材料・分量(2人分)

オクラ 6本(正味60g)
青じそ 10枚
きゅうり 2本(正味250g)
【A】純正ごま油、酢 各大さじ1
【A】こんぶ茶、砂糖 各小さじ2
【A】わさび 小さじ1

作り方(5分)

下準備

・オクラは板ずり(塩をまぶして擦る)をしてから洗い、小口切りにする。
・青じそはせん切りにする。
・きゅうりは両端のへたを切り、めん棒やすりこぎなどで叩いてひびを入れてから、手で食べやすい大きさに割る。
・【A】を器に混ぜる。

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