スタミナ満点！ ニラ塩ダレから揚げ

作り方（15分）

• 1
  鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、【A】をもみ込む。
• 2
  ポリ袋に(1)の鶏もも肉を入れ、【B】を入れてさらにしっかりともみ込み、30分以上冷蔵庫におく。
• 3
  30分以上経ったら【C】を入れ、全体的になじませる。
• 4
  フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて熱し、鶏肉にしっかり火が通るまで揚げ焼きにする。
• 5
  揚げ焼きにしている間にボウルに【D】を入れ、混ぜ合わせておく。
• 6
  よく油を切ったから揚げを熱いうちに(5)に加えて混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。
• 7
  フライパンに純正ごま油を入れて中火で30秒ほど熱し、唐揚げに回しかける。