ボリューミー！ にんにくオム炒飯

作り方（20分）

• 1
  豚バラ薄切り肉は小さめのひと口大の大きさに切る。
• 2
  フライパンに純正ごま油濃口(豚肉炒め用)をひいて中火で熱し、(1)の豚肉を入れてこんがり焼き目がつくまで炒める。
• 3
  (2)にご飯を加え、全体に油がなじむように強めの中火で炒める。
• 4
  (3)に【A】を加え、全体になじむように中火で炒め、器に盛る。
• 5
  ボウルに卵を2個ずつ割り入れて溶きほぐす。(4)と同じフライパンに純正ごま油濃口(卵炒め用)をひいて中火で熱し、卵を流し入れる。お好みの半熟具合になったら取り出し、(4)の上に盛る。これをもうひとり分作る。
• 6
  (6)に万能ねぎの小口切りを散らし、仕上げに純正ごま油濃口(仕上げ用)を回しかける。