FOLLOW US
instagram YouTube LINE
TOP レシピ ご飯が進む! なすの肉みそあんがけ

ご飯が進む! なすの肉みそあんがけ

ご飯が進む! なすの肉みそあんがけ
調理時間
15分
カロリー
368Kcal
糖質量
13.4g
食塩相当量
1.0g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
ご飯が進む! なすの肉みそあんがけ

材料・分量(2人分)

なす 3本(300g)
【A】みそ、みりん 各大さじ2
【A】砂糖 小さじ2
【A】片栗粉 小さじ1
【A】水 大さじ1
純正ごま油濃口 大さじ3
豚ひき肉 150g
青じそ(せん切り) 5枚

作り方(15分)

下準備

・なすは1cm幅の輪切りにし、水にさっとさらしてから水けをきってペーパータオルで拭き取る。
・【A】は混ぜ合わせる。

このレシピをシェアする

このレシピで使用されている商品

純正ごま油濃口

このレシピで使用されている商品

純正ごま油濃口

良質のごまを、強めの焙煎でより香ばしく煎り上げて搾った濃口のごま油。 風味が強く、ごま特有の豊潤な香味づけにぴったりです。

なぜごま油を使う?

なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。
なぜふつうのサラダ油ではなく、ごま油がカラダに良いのか。小さな粒に秘められた栄養成分のヒミツとは?

このウェブサイトではサイトの利便性の向上を目的にクッキーを使用します。ブラウザの設定によりクッキーの機能を変更すること もできます。
詳細はクッキーポリシーについてをご覧ください。
サイトを閲覧いただく際には、クッキーの使用に同意いただく必要があります。