Recipe

レシピ

かに玉

  • 調理時間
  • 10分
  • カロリー
  • 198Kcal
  • ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
  • おかず・一品
かに玉

材料・分量
(4人分)

  • 4個

  • かに風味かまぼこ

    5本

  • 三つ葉

    1/3束

  • しいたけ

    2個

  • だし汁(かつお風味)

    100ml(粉末を使用する場合は箱の表示に従う)

  • 【A】

  • 純正ごま油、しょうゆ、酒、みりん

    各大さじ2

作り方(10分)

  • 1

    かに風味かまぼこは縦に細かく裂く。三つ葉は1cm長さに刻み、葉の部分は少々飾りにとっておく。しいたけは軸を取り除き、薄くスライスする。

  • 2

    ボウルに卵をほぐし、(1)の材料とだし汁、【A】加え、混ぜ合わせる。

  • 3

    フライパンに純正ごま油少々(分量外)を熱し、強火でさっと(3)を炒める。半熟状で火を止め、器に盛りつけ、三つ葉の葉を飾る。

このレシピに使用している商品

純正ごま油

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